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第三百零一回 机智逃走

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一条板凳已当头砸下来,他只有伸手去挡,“崩”的,他的手没有断,板凳却断了。大家这才吃了一惊,

一起上,这时所有人手上的家伙全向黄玉身上砸来。叮叮叮!十多点火星冒出,这些人手上的家伙互相碰到了一起,原来黄玉早已一闪躲开了,只因为身法太快,这些百姓看不出来而已。

这不怕误伤了乡邻,于是拿刀的藏起刀,拿起板凳的放下板凳,黄玉却已乘机冲了出去。前面是条小巷子。他刚才看见那老婆婆就是从巷子里进去的,但现在,小巷子里却只有条野狗,蹲在阴沟旁啃骨头。老婆婆已连影子都看不见了。黄玉叹了口气,知道再追也没法子追了,只好转过身去夜市里找小叫花他们。

黄玉找了有一柱香的时间,还没有找到小叫花他们。这时突然听道“黄玉哥哥,你跑到哪里去了,我们找你找得很辛苦,这东西香得很,你吃一个?”只见小刘他们从黄玉身后叫道,小刘从怀里拿出来的东西,竟赫然又是几个糖炒栗子,又香又热的糖炒栗子。黄玉却好像看见了毒蛇一样,一把拉住小刘的手:“这是哪里来的?”小刘怔了怔,道:“当然是买来的!”“从哪里买来的?卖栗子的人呢?”“就在那边。”小刘随手一指,街角上果然有个卖栗子的摊子,一个人正在大铁锅里炒栗子。栗子本就不是什么特别的东西,到处都有得卖的。黄玉松了口气,但掌心却已沁出了冷汗。黄玉笑道:“想不到你也喜欢吃糖炒栗子,不过你可知道这糖炒栗子的来历。”小刘道:“想考我,栗子,又名板栗,有干果之王的美称,栗子中含有大量淀粉,热量也很高,还用来代替饭食。春秋战国时期,栽种栗子已很盛行。香甜味美的栗子,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子,不仅是美食佳品,也可作药治病。它对人体的滋补功能,可与人参、黄芪、当归等媲美。栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。。栗子,既养人,又好吃,但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名食品,也是具有悠久传统的美味。糖炒栗子的由来:南宋时,陆游在《老学庵笑记》中曾记述这样一段动人的故事。他说:“故都(指北宋的汴京,即今开封)李和炒菜,名闻四方,他人百计效之,终不可及。”接着写道:“绍兴中,陈福公及钱上阁,出使虏庭,至燕山,忽有两人持炒栗各十裹来改……自赞曰:‘李和儿也。’挥涕而去。”据此可以推知,汴京的炒菜专家李和在外族人侵时家破业敝,他的儿子带着炒栗的绝技流落燕山。他用献给故国使者的栗子,表达自己对统一祖国的热望。

糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名汉族小吃,也是具有悠久传统的美味。”黄玉道:“知道得真不少,我们还是赶紧趁热吃栗子吧,冷得吃就不好吃了。”

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