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第26章 剁椒鱼头

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“哈哈,那就却之不恭了,不需要多好的酒,镇上有酿高粱酒的,十几块一斤,比市面上很多30档位的白酒都要好喝。”李叔开口道。

“好的,叔,那就这么说定了。”林烨和李叔聊了会,便去菜市场了。

镇上的菜市场,已经初具规模,比村里的要大的多。

可供选择菜的种类,也更加多一些。

考虑到晚上要请李叔吃饭,林烨又买了几样荤菜。

“我来帮你提吧,烨哥。”孙淼分担了一些菜过去。

买好了菜,林烨想起还有酒没有买,在市场上转悠了一圈,终于找到了李叔说的那家高粱酿酒作坊。

门口一个土灶,上面架着一个巨大的不锈钢蒸锅,热气腾腾,隔着很远便可以闻到粮食的香味。

店老板穿着一件短袖背心,站在蒸锅前,用铲子搅拌粮食。

热气经过冷却,从一旁的酒槽里流出。

周围不少人围观。

蒸馏过程,全程都可以看到。

“好香啊。”孙淼忍不住深呼吸一口气。

“那是当然,这些放在锅里的高粱都是用配方和酒曲配制好的。”店老板看到有客人进店,连忙停下手头的活,来招待林烨二人。

“你不搅拌,没事?”林烨指了指蒸锅。

“没事,隔上十分钟搅拌一下就可以了,不用时时搅拌的。”老板笑着说道。

“老板,你这里最好的酒是哪种?”林烨问道。

老板指着最前方一排样品:“要我说啊,那就是全部都好,哈哈,酒好不好,我说了不算,顾客来决定。”

老板抽出一个一次性纸杯:“来,你随便尝,觉得哪一款酒好吃,就买哪个。”

林烨接过纸杯:“那感情好,我在你这里喝个尽兴,酒钱都省了。”

老板...

“哈哈,可以啊,在我店里喝多少都算我的。”

老板还挺幽默的。

这种性格适合做生意。

林烨见过不少抠门的商家,一毛钱都计算的清楚,最终,路都是越走越窄。

林烨看了看价格,选了最贵50一斤的,倒了一点。

味道的确不错,入口香醇,回味无穷。

“就这个了,你这里有多少斤?”林烨问道。

“这个档位的少,只有二十多斤吧。”老板开口道。

“帮我打包起来吧,我全要了。”林烨打算多买一点。

中医上,添加药材进入酒里,可以制成药酒,药酒比一般的酒要补,而且更能发挥出药性。

“全要了...”老板微微惊讶,这种大客户少有啊。

“对。”林烨继续看着。

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