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晚上要吃年夜饭，似锦的午饭因此做的极为简单，酸菜加米饭。

午饭做好了，良笙还没回来。

似锦出门张望，看见有几个村妇手里提着东西从镇上回来。

大家互相打着招呼。

其中一个村妇问似锦：“阿笙娘子，你们家的年货都打了没？”

“还没……”

另一个村妇好心提醒道：“今天还不打年货，还等到啥时候？从初一到初三所有铺子都要关门好几天的。”

似锦忙道：“我下午就去打年货。”

她真没想到在古代初一和初三会休市，在她前世越是节假日，商家把门开的越大，喇叭喊得越响，生怕没人进来。

那几个村妇便都走了，良笙也回来了。

夫妻俩进了屋，就立刻把门给关上。

似锦压低声音严肃的问：“有发现没有？”

“有！”

良笙从怀里摸出一张文书：“姓齐的想暗算我们，被我抓了个正着。”

似锦把那张文书看了一遍，便放进了空间，有了这张文书，不怕姓齐的还敢搞小动作。

只是她有些不解，既然已经知道齐掌柜有暗算他们的坏心，良笙为什么不直接了当的解约。

良笙听了她的不解，笑着道：“既然我已经拿捏住了齐掌柜，就没必要解约。

解约就又得换买家。

这镇上就这十来家酒楼饭馆。

咱们跟悦来酒楼闹翻了，我们再寻买家，难保别人不趁火打劫。

与其那样，还不如继续和齐掌柜合作，至少他不敢再作妖了。

再说，乡亲们已经知道咱们家在做豆腐和豆腐脑卖，说不定已经有人开始研究了。

咱们再重新寻找合作方，实在浪费时间。

万一已经有人研究出做豆腐和豆腐脑，咱们就吃不到先机的红利了。”

似锦听他分析的好有道理，赞同的点了点头，反正她脑子一向没他够用。

夫妻俩吃了简单的午饭，似锦开始准备年夜饭。

大壮父子全跑过来帮忙。

厨房里的活他们会干的不多，良笙打发他们上山砍柴割草料。

今天多砍点柴、多割些草料，初一到初三就不上山砍柴割草料了。

他则把特意留的一只野羊一分为二，再加上些猪血和豆腐给族长和里正送去。

族长和里正收到东西都很高兴。

良笙送了东西回来，似锦吩咐他去镇上把送人的节礼和要打的年货买回来，省得初一到初三买不到东西。

终于到了下午酉时，无论贫富，家家户户都吃起年夜饭来。

良笙之前就和乡亲们打听过，知道这个朝代的风俗和他们前世一样，吃年夜饭前要炸鞭。

不过古代的鞭炮还蛮贵的，老百姓又穷，普遍只买一两百响的鞭炸一炸，应应景。

似锦夫妇也没敢太出风头，买了一挂五百响的鞭。

炸鞭时，似锦从厨房里往外端菜。

大壮父子两个全都围观良笙炸鞭。

看着鞭炮在黑暗里红红火火的炸响，父子俩的心情很激动，全都一副与有荣焉的样子。

因为食材多，似锦准备的年夜饭就格外丰盛。

烤乳鸽，红烧兔肉，红烧野鸡肉，卤猪耳朵，糖醋排骨……林林总总十道菜摆满了整张桌子。