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单英雄做介绍:“给你介绍几位大人物,这位是北城商务委员会刘长德主任,这位是钱正强主任,这位是市餐饮协会王伟秘书长,你做下自我介绍。”
白路挠挠头:“我叫白路。”
二秃子白路没有礼貌,刘长德眼中闪过一丝不豫神色,却是笑着伸手道:“英雄出少年,真不错。”
白路愣了一下,还得握手?当着这么多人的面子,勉为其难的伸手握下,然后又不说话。
他现在想走,为了照顾大家面子,才忍下脾气多呆会儿。
见过三名获胜选手,刘长德又和其他选手见见面,寒暄两句,然后从他身后走出个三十多岁的青年,凑到王伟秘书长耳朵边说上几句话。
王伟点点头,过去请刘长德参观十六个席面,从头到尾走一遍之后,着重介绍三位获胜选手的席面,跟着说:“两位主任亲临比赛现场,让我等餐饮界同仁等不胜喜悦,在下有个提议,大家听听。”
清了清嗓子接着说:“今天难得,选出技艺精湛的三位老师代表中国美食参加亚洲厨王之战不说,还能见到我北城、乃至全国的餐饮精英,更有百忙之中的诸位领导来视察工作,诸位见面是缘,我提议,不如就在此处,醇酒美食共飨一室,由三位获选的老师为我们献艺可好?”
当然是好,落选选手喊声最大,一帮看热闹的可以白吃,当然也是好。刘长德还假模假式的询问:“方便么?这样不好吧。”
回答自然也是好,兰腾笑道:“只要陶总没意见,我就露一下怯,不过得先说好。吃的不满意千万别骂我,我喜欢听好话。”
叶海河也是笑着同意:“一切听从大家安排。”
人群里站着陶方冉,一听到这句话就知道要遭,白路绝对不会给他们面子。
如她所料,在两名大师傅应下来之后,众人目光看向白路,等他说话。
白路却是吧唧下嘴巴,当没听见,面无表情看着对面墙壁。
兰腾赶忙捅他一下做提醒。白路好象刚反应过来一样:“啊,开完会了?那我走了。”跟大家拱拱手,挤过人群径直而去。
白路走掉,选手们还好,事情和他们无关。而那些先来的、后到的。加一起十来个看热闹的脸色都有些不好看,尤其王伟、刘长德等人,脸色很沉。
在这里简单介绍下这帮人的身份,单英雄不用说,国际烹饪协会副会长,很酷很拽。
先说一下王伟,王伟是市餐饮协会秘书长。对于正规干部来说,这职位没实权,餐饮协会不过在市民政局报备的私人组织而已。
但是对于饭店来说,这个协会很讨厌。比如收会费,比如收其它费用,比如制定饭店经营准则等规章制度,不交不遵守还不行。他们还就有这个权利。当然,你可以选择退出。
加入协会。名义上是自愿申请,可如果你生意够好够大,协会会给你发邀请。
你说要不要加入呢?
这个组织是半官方的,加入后就是有组织的人,不加入,会被排挤在外面,万一有些卫生整顿什么的,你说倒霉的是谁?
这是餐饮协会,再说商业委员会。市餐饮协会归北城市商务委员会管理,也就是归刘长德和钱正强他们管理,这俩人都是副主任。
商务委员会是市政府下面的业务部门,下辖多个科室,和商业有关的事情多能插上一脚。这些人是正经八百的国家干部,委员会的大领导是主任,也就是说,身为副主任的刘长德和钱正强的位置其实很高。
说过他们,再说厨师。除少部分厨师以外,绝大部分厨师文化知识不高,自身素质有限。在旧时代,更是被评为类比下九流的行业之一。
新社会也好不到哪去,家里但凡有个老师、医生啥的,也不会让自己孩子去当厨师。
简单来说,厨师没地位,哪怕兰腾和叶海河再厉害,工资再高,也还是没地位。
现在,餐饮协会和商业委员会两个主管单位的领导让他们做菜,为个人和饭店考虑,他们必须得做。
可同为被管理的厨师白路却不给面子,管你们是谁?关我屁事。一个人晃出中成饭店,开上跑车回家。
他走的潇洒,刘长德面色急变,刚想说话,陶方冉抢先走出来说道:“诸位领导这边请,先去包房歇息,这就上菜。”引着一帮人去贵宾大包房。
对于陶方冉来说,她是五星级酒店经营者,不光要给餐饮协会和商业委员会的面子,还有旅游协会,酒店协会,商业联合会,商业文化研究会等一大堆各类组织需要给面子,着实难为这个小女子。
从这里可以看出,开个饭店多难啊,不光工商、卫生、消防、税务……这么多部门管你,还有这个协会那个委员会一样能管你,大家必须的小心度日、小心赚钱。
在她带领下,一大群人进入包房前面的休息室,好象是电视里那种会务室,周围是大沙发,大家围着并排坐,有一句没一句的说着废话。
聊了会儿天,刘长德好似无意问话:“方才那个人做的是什么菜?确实很好?”